AD Scientific Index
 Open Nav
Login Login Pricing & Plans Pricing & Plans
Галина Сидоренко

Галина Сидоренко

Orenburg State University - Orenburg / Russia
Engineering & Technology / Bioengineering
AD Scientific Index ID: 1107941
Оренбургский государственный университет
person_outline Галина Сидоренко's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки Общество с ограниченной ответственностью издательско-полиграфический …, 2013
2-) Электроконтактная выпечка бисквита с частичной заменой муки крахмалом Вестник Оренбургского государственного университета, 233-238, 2014
3-) Электроконтактный энергоподвод при выпеке хлеба Вестник Оренбургского государственного университета, 214-221, 2012
4-) Электроконтактный прогрев как один из способов выпечки хлебобулочных изделий Хлебопечение России, 14-17, 2013
5-) Электроконтактная выпечка бисквита Вестник Оренбургского государственного университета, 182-186, 2015