AD Scientific Index
 Open Nav
Login Login Pricing & Plans Pricing & Plans
Djalal Rosyidi

Djalal Rosyidi

Universitas Brawijaya - Malang / Indonesia
Agriculture & Forestry / Animal Science
AD Scientific Index ID: 344898
University of Brawijaya
person_outline Djalal Rosyidi's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Evaluasi kualitas telur dari hasil pemberian beberapa jenis pakan komersial ayam petelur Jurnal Pembangunan dan Alam Lestari 7 (1), 2016
2-) Evaluasi sifat putih telur ayam pasteurisasi ditinjau dari pH, kadar air, sifat emulsi dan daya kembang Angel Cake Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 23 (2), 6-13, 2013
3-) Dasar teknologi hasil ternak Universitas Brawijaya Press, 2019
4-) The physical characteristics of whey based edible film added with konjac Current Research in Nutrition and Food Science Journal 8 (1), 333-339, 2020
5-) Pengaruh subtitusi tepung porang (amorphophallus oncophyllus) pada tepung tapioka terhadap kadar air, protein, lemak, rasa dan teksturnugget ayam TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production 16 (1), 15-23, 2015