AD Scientific Index
 Open Nav
Login Login Pricing & Plans Pricing & Plans
Feri Kusnandar

Feri Kusnandar

IPB University - Bogor / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 350639
Institut Pertanian Bogor
person_outline Feri Kusnandar's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Kimia pangan komponen makro Bumi aksara, 2019
2-) Pengembangan Beras Analog dengan Memanfaatkan Jagung Putih (Development of White-Corn Based Rice Analogue) Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 24 (2), 194, 2013
3-) Karakteristik Warna dan Aktivitas Antioksidan Antosianin Ubi Jalar Ungu (Color Characteristics and Antioxidant Activity of Anthocyanin Extract from Sweet Potato) Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 25 (2), 176, 2014
4-) Beras analog sebagai pangan fungsional dengan indeks glikemik rendah Jurnal Gizi dan Pangan 10 (3), 2015
5-) Beras analog sebagai pangan fungsional dengan indeks glikemik rendahS Noviasari, F Kusnandar, A Setiyono, S BudijantoJurnal Gizi dan Pangan 10 (3), 2015902015