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Joaquín Morán Bajaña

Joaquín Morán Bajaña

Universidad Agraria del Ecuador - Quito / Ecuador
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AD Scientific Index ID: 5419209
Agrarian University of Ecuador
person_outline Joaquín Morán Bajaña's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Advances in the production of sustainable bacterial nanocellulose from banana leaves Polymers 16 (8), 1157, 2024
2-) Evaluación sensorial y bromatologica de galletas elaboradas parcialmente con harinas de quinua (Chenopodium quinoa) y zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR, 2021
3-) Capacidad antimicrobiana in vitro del aceite esencial de moringa (moringa oleífera) y su efecto sensorial en salchichas de pollo UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR, 2021
4-) Efecto biocida del fruto del barbasco (Lonchocarpus nicou) en el control del caracol (Pomacea canaliculata) en el arroz en Naranjal-Ecuador Pro Sciences: Revista de Producción, Ciencias e Investigación 3 (20), 1-4, 2019
5-) Oportunidades biotecnológicas disponibles para mejorar el cultivo de arroz en el Ecuador Pro Sciences: Revista De Producción, Ciencias E Investigación 7 (50), 2023