AD Scientific Index
 Open Nav
Login Login Pricing & Plans Pricing & Plans
Teti Estiasih

Teti Estiasih

Universitas Brawijaya - Malang / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 421333
University of Brawijaya
person_outline Teti Estiasih's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) Sebagai Bahan Pangan Mengandung Senyawa Bioaktif: Kajian Pustaka [In Press Juli 2014] Jurnal Pangan dan Agroindustri 2 (3), 129-135, 2014
2-) Potensi Senyawa Bioaktif Rambut Jagung (Zea mays L.) Untuk Tabir Surya Alami: Kajian Pustaka [In Press Januari 2016] Jurnal pangan dan agroindustri 4 (1), 2016
3-) Comparison of Monascus purpureus growth, pigment production and composition on different cereal substrates with solid state fermentation Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 7, 181-186, 2016
4-) Ahmadi. 2009T EstiasihTeknologi pengolahan pangan, 20111142011
5-) Potensi Senyawa Bioaktif Rambut Jagung (Zea mays L.) Untuk Tabir Surya Alami: Kajian Pustaka [In Press Januari 2016]IJ Prasiddha, RA Laeilocattleya, T Estiasih, JM MaliganJurnal pangan dan agroindustri 4 (1), 2015932015